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廈門利生餐飲管理有限公司
主營：食堂供餐
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廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經(jīng)營集體團餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務(wù)。
濟南風(fēng)味是魯菜的主體，在山東境內(nèi)影響極大。濟南菜以湯菜為，中學(xué)食堂承包公司，俗話有“ 唱戲的腔， 廚師的湯”。其清湯、奶湯制法在《齊民要術(shù)》中都有記載，工廠食堂承包公司，濟南菜注重爆、炒、燒、炸、烤、氽等烹調(diào)方法。
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游客能夠了解到多個品種的川菜原料以及蔬菜、家禽等無公害綠色產(chǎn)品。博物館內(nèi)的”川菜之魂“郫縣豆瓣全部采用清朝的方法進行手工釀制，游客將在現(xiàn)場體驗擁有三百余年歷史的郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作工藝。
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菜指以泰安為代表的素菜和寺廟菜肴流派。泰山建有許多寺廟，僧道絡(luò)繹不絕。泰山以豆腐、白菜、泉水，食堂承包公司，被譽為三美，加上泰山盛產(chǎn)各種菌類、蔬菜，故泰安地區(qū)的素菜制作尤為精巧，其技法多受濟南影響
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第5年
