馬鈴薯(學(xué)名:Solanum tuberosum L.),屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是第四大重要的
糧食作物,僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、
稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),人工栽培歷史早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)
。
馬鈴薯主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)多的國家。
2015年,中國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,推進(jìn)把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食,馬鈴薯將成稻米
、小麥 、玉米外的又一主糧。
蕎麥雜糧餅
蕎麥含有'蘆丁',這種成分可降低人體血中膽固醇,并對血管有保護(hù)作用。在喜馬拉雅山南面的尼泊爾人
,不但大量吃蕎麥面,也吃蕎麥的嫩莖和葉,當(dāng)?shù)鼐用窈苌倩佳獕翰 ?/p>
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種 類:蛋卷機(jī)、雜糧煎餅機(jī)
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蛋卷的由來其實還是有一段歷史的。蛋卷的的發(fā)明不是為了美味,而是為了填飽肚子,在舊時代,窮苦的人家為了填肚子,挖野菜、草根來吃的人到處都是,但這些東西非常難吃,為了填肚子,于是就想出了個好辦法,就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮,但雞蛋不是常有,所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留著慢慢再吃,這就形成了蛋卷的始祖!
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