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主營：食品添加劑研發(fā),生產(chǎn),銷售,化工產(chǎn)品銷售,普通貨物進出口業(yè)務
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| 先生： |
食品添加劑雖然有諸多好處，只要把握一定的量。對健康無任何毒性作用或者是不良影響的食品添加劑用量。超劑量、超范圍使用食品添加劑會對人體產(chǎn)生危害，屬于濫用食品添加劑。 一些非食用物質(zhì)不是食品添加劑。在食品中添加非食用物質(zhì)是嚴重威脅人們?nèi)罕婏嬍嘲踩男袨?，所以，大家在日常購買食品的時候一定要注意分辨，為了身體健康，一般要到正規(guī)的超市或是商店去買食品。
檸檬酸的特性
1、螯合力強檸檬酸由于含有三個羧基故可形成三種形式的鹽，但除堿金屬鹽外， 其他鹽大多不溶或難溶于水。它還有一種奇特的性質(zhì)，就是在冷水中比在熱水中易溶。
2、能與堿或鹽組成緩沖劑如與磷酸氫二鈉以不同比例混合，可得到2～8的系列 緩沖液。
3、毒性小在人體內(nèi)檸檬酸為三羧酸循環(huán)的重要中間體，毒性小。食品級檸檬酸鉀、飼料級檸檬酸鉀、檸檬酸鉀食品添加劑
檸檬酸的用途
1. 檸檬酸作為酸味劑 廣泛應用于各種飲料、果汁、罐頭、糖果、果醬、果凍的 生產(chǎn)，使產(chǎn)品的酸味清爽可口，食品級檸檬酸鉀優(yōu)勢，并有果味的香甜。檸檬酸本身是果汁的天然成分之一，不僅賦予飲料水果風味，而且具有增溶、緩沖、耐氧化等作用，能使飲料中的糖、香精、色素等成分交融協(xié)調(diào)，形成適宜的口味和風味。
2. 檸檬酸作pH值的調(diào)整劑 檸檬酸在罐頭、果醬、果凍等制品中使用，食品級檸檬酸鉀廠家，可使其 pH值降低，哪里可以買到食品級檸檬酸鉀，抑制微生物的繁殖。一般當pH值小于5.5時，大部可被抑制。同時，用檸檬酸調(diào)整食品的pH值還可達到改善品質(zhì)和風味的目的。如當葡萄或其他釀酒原料成熟過度而酸度不足時，無錫食品級檸檬酸鉀，可以用檸檬酸調(diào)節(jié)，以防止所釀造的酒口味單薄，同時還有耐氧化和保護色素的作用，以保護果汁的新鮮感和防止變色。
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第7年
